آرش و پیمان

<< با افزایش آگاهی مسافرانی که قصد سفر به مناطق پرخطر مانند عربستان سعودی را دارند و ارائه راهکارهای مناسب جهت پیشگیری، می توان تا حد زیادی این بیماری را مهار کرد >>

 

با مطالعه دقیق این بیماری و نحوه گسترش آن، می توان این بیماری را مهار کرد تا از نقطه ای به نقطه دیگر انتقال پیدا نکند.

 

اگر می خواهید به کشور دیگری بروید...

اگر می خواهید به کشور دیگری سفر کنید، ببینید که آیا بیماری کرونا در آنجا شایع است یا نه؟

 


ادامه مطلب
نوشته شده توسط آرش و پیمان در ساعت 19:33 | لینک  | 

ه گزارش سرويس بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران به نقل از وب دا، عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی یاسوج ضمن بیان این مطلب گفت: در این بررسی علمی انجام تکنیک های پرانایاما، هاتا و راجایوگا موثرترین تکنیک های ورزش یوگا بر افزایش نشاط بیماران مبتلا به ام اس شناخته شد.

شهلانجفی دولت آباد در رابطه به چگونگی انجام این تکنیک ها ادامه داد: در پژوهش نامبرده، انجام این تکنیک ها به مدت سه ماه و هر ماه نیز هشت جلسه یک تا یک و نیم ساعته، می تواند تاثیر مثبت ورزش یوگا را بر کاهش خستگی بیماران مبتلا به ام اس نشان دهد.

وی افزود: بیماری مولتیپل اسکلروزیس(ام اس)، یکی از بیماری های مزمنی است که سبب ناتوانی های زیادی در افراد جوان و میانسال می شود.

نجفی دولت آباد افزود: بر اساس آمارهای جهانی، حدود 2/5 میلیون نفر در دنیا به این بیماری مبتلا هستند و همین آمارها نشان می دهد بیماری ام اس در تمام جهان رو به افزایش است که کشور مانیز از این قاعده مستثنی نخواهد بود.

این عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی یاسوج اظهار کرد: با وجود درمان های متعددی که برای این بیماری به کار گرفته می شود، ام اس هم چنان یکی از ناتوان کننده ترین بیماری هایی است که جنبه های مختلف زندگی فرد مبتلا را تحت تاثیر خود قرار می دهد.

نوشته شده توسط آرش و پیمان در ساعت 19:13 | لینک  | 

مهار سرطان کبد به کمک «زعفران»
پژوهش تازه‌اي نشان مي‌دهد، زعفران با بهبود فرايند «اپوپتوز»، جلوگيري از تکثير بي‌رويه سلول‌ها و اثر ضد التهابي که دارد، مي‌تواند آغاز سرطان کبد يا گسترش آن‌را به شکل قابل‌توجهي در موش‌ها مهار کند. سرطان سلول‌هاي کبدي يا HCC، پنجمين سرطان شايع جهان و سومين عامل مرگ در مبتلايان به سرطان به شمار مي‌رود. ابتلا به هپاتيتB، C و بيماري کبد چرب، در معرض سرطان‌زاهاي محيطي مانند DEN قرار گرفتن، مصرف بي‌رويه آهن و استفاده از مشروبات الکلي مي‌تواند زمينه ابتلاي فرد را به اين سرطان کشنده فراهم کند. تحقيق روي موش‌هاي آزمايشگاهي نشان مي‌دهد، عصاره زعفران به وضوح مي‌تواند نقش يک محافظ شيميايي قوي را در برابر اين عوامل بازي کند. به نوشته ساينس‌ديلي؛ پژوهشي که توسط محققان دانشگاه امارات متحده عربي انجام شده نشان مي‌دهد؛ زعفران که پيش از اين خاصيت آنتي‌اکسيداني آن به اثبات رسيده، به خوبي مي‌تواند از کبد در برابر پيشرفت سرطان و عوامل سرطان‌زايي مانند DEN که در تنباکو، وسائل آرايشي، بنزين و غذاهاي فراوري شده، وجود دارد، حافظت کند. استفاده از زعفران در درمان بيماري‌هاي چشمي موثر است؛ زعفران از آن جا که حاوي خواص آنتي‌اکسيدان فراواني است متخصصين طب گياهي آن را براي درمان ضعف بينايي توصيه مي‌کنند. اين پژوهشگران دو هفته پيش از القاي ماده سرطاني به موش‌ها، رژيم حاوي زعفران آن‌ها را با دوزهاي گوناگون 75، 150و 300 ميليگرم به ازاي هر کيلوگرم وزن بدن در روز آغاز کردند و آن را به مدت 22 هفته ادامه دادند. نتايج نشان مي‌دهند گروهي از موش‌ها که بالاترين دوز عصاره زعفران را دريافت کرده‌اند، کاملا از ايجاد سلول‌هاي سرطاني در کبد مصون مانده‌اند. در گروه‌هاي ديگر که درمان پيش از القا آغاز شده نيز کاهش پروتئين‌هايي که نشانه اوليه وجود سرطان هستند، به وضوح ديده مي‌شود و روند پيشرفت يا آغاز بيماري به مراتب کندتر شده است. دکتر«عمرو امين» که سرپرستي اين تحقيق را به عهده داشته، مي‌گويد: «يافته‌هاي ما نشان مي‌دهند زعفران با کمک به اجراي فرايند اپوپتوز يا مرگ تنظيم‌شده سلولي، جلوگيري از تکثير بي‌رويه سلول‌ها و اثر ضد التهابي اين نقش ضد سرطاني را بازي مي‌کند».
درمان آلزايمر با عصاره «زعفران»
پژوهشگران دانشگاه علوم پزشکي تهران طي تحقيقي براي نخستين بار تأثير مثبت عصاره گياه زعفران را در درمان آلزايمر اثبات کردند. دکتر شاهين آخوندزاده، استاد دانشگاه علوم پزشکي تهران و همکارانش در اين تحقيق، طي مطالعه‌اي 22 هفته‌اي با بررسي 54 بيمار مبتلا به آلزايمر خفيف تا متوسط تأثير زعفران را بر روي بيماران مشاهده کردند. در اين مطالعه افراد را به دو گروه تقسيم کرديم و در شرايط يکسان به يک گروه از بيماران عصاره زعفران به صورت کپسول و گروه ديگر داروي Donepezil داده شد که نتيجه روند درمان در هر دو گروه يکسان بود. زعفران خون را تصفيه مي‌کند و خاصيت ضد التهابي دارد و براي تسکين دردهاي ناشي از آرتروز توصيه مي‌شود. به نوشته پايگاه دنياي سلامت؛ استاد دانشگاه علوم پزشکي تهران با ارائه نتايج اين تحقيق در همايش بين‌المللي «زعفران، داروي گياهي هزاره سوم» خاطرنشان کرده: نتيجه اين مطالعه نشان داد که عصاره زعفران مي‌تواند داروي بيماري آلزايمر باشد. وي با اشاره به اين که قدمت زعفران به قدمت تاريخ ايران است، اظهار کرده: 85درصد زعفران دنيا در استان خراسان توليد مي‌شود و به همين نسبت 85درصد تحقيقات دنيا در خصوص زعفران نيز در دانشگاه‌هاي ما صورت گرفته است.
درمان اختلالات قاعدگي با «زعفران»
اصلي‌ترين و مهم‌ترين ترکيبات زعفران همان ترکيبات زردرنگ، تلخ و معطري است که در درمان اختلالات قاعدگي و افسردگي موثر است. يک بررسي علمي که توسط مهندس «سحر کامران ساماني»، مهندس علوم و صنايع غذايي و «رقيه کامران ساماني»، کارشناس تکنولوژي پرتوشناسي (راديولوژي) انجام شده، نشان داده که مصرف صحيح زعفران که حاوي ترکيبات زردرنگ (مشتقات کروستين) است، مي‌تواند توليد سروتونين را در مغز کنترل و درمان اختلالات قاعدگي و افسردگي را در بر داشته باشد. ترکيبات زردرنگ زعفران (مشتقات کروستين) به خوبي در آب محلول هستند؛ پيکروکروسين از جمله ترکيبات تلخ است و مهم‌ترين ترکيب مواد معطر (اسانس) سافرانال است. زعفران داراي خواص نيروبخش و قاعده‌آور بوده به طوري که دم کرده زعفران و مصرف هر روز 2 تا 3 فنجان در 3 نوبت آثار مهمي در معالجه اختلالات قاعدگي دارد. زعفران، قاعدگي را تحريک کرده و درد کمر ناشي از اختلال قاعدگي را آرام مي‌کند. اين پژوهش نشان مي‌دهد علت عوارض پيش از قاعدگي و علايم افسردگي، تغييرات در فعاليت سروتونين است که زعفران روي ماده شيميايي سروتونين در مغز و نحوه فعاليت آن اثر مي‌گذارد. «سروتونين»، نوعي انتقال‌دهنده عصبي است که نقش مهمي در خوابيدن، تعديل حالت و رفتار، اشتها و... دارد. اتصال سروتونين به برخي سلول‌هاي تحريک‌کننده، نشان‌دهنده علائم افسردگي است؛  به علاوه شرايط بيولوژيک و عوامل خاصي مانند توليدمثل، هورمون‌هاي ژنتيک، بارداري، زايمان و يائسگي در افسردگي تأثير دارند. بررسي اين دو محقق بيانگر اين است که در فرآيند افسردگي در مغز با کمبود غلظت سروتونين روبه‌رو هستيم. افرادي که ميزان توليد سروتونين در مغز آن‌ها پايين است، براي بهبود روحيه خود بيشتر به غذاي رنگين (زعفران) روي مي‌آورند که سروتونين را در مغز زياد مي‌کند،  در  نتيجه کاهش افسردگي را در پي خواهد داشت.

نوشته شده توسط آرش و پیمان در ساعت 19:13 | لینک  | 

ابولا (Ebola) چیست ؟

ابولا (Ebola) یک بیماری ویروسی است که از سوی ویروس ابولا ایجاد می شود. این ویروس از خانواده فیلوویروس ها است که پس از وارد شدن به بدن ، نوعی بیماری تب دار و خونریزی دهنده ایجاد می کند که در ۵۰تا ۹۰درصد بیماران علامت دار به مرگ منجر خواهد شد.البته از ۴ گونه ویروسی ابولا یک گونه تنها به یک ابتلای بدون علامت منجر می شود و به مرگ نیز منتهی نخواهد شد.

به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز ، ابولا اولین بار در سال ۱۹۷۶ در یکی از استان های سودان و نیز منطقه ای در نزدیکی زئیر جایی که هم اکنون جمهوری دمکراتیک کونگو واقع شده است پیدا شد.بین ژوئن تا نوامبر آن سال ، ۲۸۴ نفر به این بیماری مبتلا شدند که در نهایت ، ۱۵۱ نفر، جان خود را از دست دادند.طی سالهای بعد، این ویروس به دیگر کشورهای آفریقایی هم گسترش یافته و هرچند سال یکبار تعدادی کشته و قربانی برجا می گذارد.البته فقط آفریقا درگیر نشده و بیماری پای خود را از آفریقا نیز بیرون گذاشته است.

ابولا  گاه به گاه بهطور مرگباری در میان

 

انسانها و میمونها در آفریقا شایع میشود. این ویروس با ایجاد تب شدید و خونریزی بیمار را از پا درمی آورد و خیلی سریع گسترش مییابد.

در سال ۱۹۷۶ ابولا حدود ۳۰۰ نفر را مبتلا کرد و با شیوع آن از هر ۱۰ نفر مبتلا به بیماری ۹نفر مردند. بار دیگر در سال ۱۹۹۵ ابولا شایع شد و این بار ۸۰ درصد مبتلایان کشته شدند.

ابولا نام نوعی ویروس است. تب خونریزی دهنده ابولا، یک بیماری شدید و کشنده است که نخستین بار در سال ۱۹۷۶میلادی شناخته شد.

نام ویروس این بیماری از یکی از رودخانههای کشور زئیر، که امروزه جمهوری دموکراتیک کنگو نام دارد، گرفته شده. این بیماری برای اولین بار در کشور کنگو دیده شد.

پژوهشگران بر این باورند که ویروس ابولا از طریق حیوانات به انسان سرایت میکند و معمولا در بدن جانوری زندگی میکند که در قاره آفریقا سکونت دارد.
اکثر افرادی که ابتلای آنان به ابولا تا کنون تأیید شده اهل کشورهای آفریقایی بودهاند.تب خونریزی دهنده ابولا معمولا به صورت شیوع ناگهانی بروز میکند و شیوع آن هم از یک بیمارستان یا درمانگاه آغاز میشود.

در سال ۱۹۷۶ ابولا در آفریقا حدود ۳۰۰ نفر را مبتلا کرد و با شیوع آن از هر ۱۰ نفر مبتلا به بیماری ۹نفر مردند.

بار دیگر در سال ۱۹۹۵ ابولا شایع شد و این بار ۸۰ درصد مبتلایان کشته شدند.

اخیرا سازمان جهانی بهداشت شیوع تب خونریزی دهنده ابولا را در یکی از استانهای کشور کنگو تأیید کرده است.

در این شیوع نسبتا وسیع، تاکنون ابتلای ۱۷ نفر به ویروس ابولا تأیید شده است که ۶ نفر آنها در استان جنوبی کاسای کشته شدهاند. البته سخنگوی سازمان جهانی بهداشت اعلام کرده آزمایشگاه مرکز کنترل و پیشگیری بیماریها در آمریکا مشغول انجام آزمایشهای بیشتر روی نمونههای به دست آمده از بیماران مشکوک به تب خونریزی دهنده ابولا است.

به دلیل خاصیت سرایت بالای این بیماری پرسنل بهداشتی ناگزیر از رعایت شدید و دقیق اصول بهداشتی برای پیگیری از انتشار بیماری و ابتلای خود هستند.

آنها برای پوشش کامل بدن از لباس، دستکش و پوتینهایی استفاده میکنند که پس از استفاده باید نابود شود.

با وجودی که تعدادی از روستاهای استان کاسای در قرنطینه به سر میبرند، اما سازمان جهانی بهداشت اعلام کرده فعلا نیازی به اعمال محدودیت در روابط تجاری و سفر به کنگو وجود ندارد.

کارشناسان محلی دائما در حال فرستادن پیامهایی از طریق رادیو و تلویزیون هستند که به مردم آموزش میدهد چگونه از آلوده شدن به این ویروس پیشگیری کنند.
این خطر به ویژه در مراسم تدفین قربانیان ابولا و با تماس نزدیک افراد با جسد قربانیان وجود دارد.

خطر کشندگی ویروس ابولا که تا کنون درمانی برای آن پیدا نشده، بین ۵۰ تا ۹۰درصد است.

طی چند سالی که از هجوم ابولا می گذرد، کارهای زیادی برای تشخیص اپیدمیولوژی و نحوه سرایت ابولا صورت گرفته است ، ولی هنوز راه و نحوه دقیق سرایت آن مشخص نشده و تنها می توان گفت که احتمالا ابولا از طریق تماس با خون یا دیگر مایعات بدن و همچنین ترشحاتی همچون خلط افراد آلوده به این ویروس به افراد سالم منتقل می شود؛ مثلا میزان بیماری در مرده شورهای قبرستان ها که تماس مستقیم با بدن قربانیان ابولا داشتند، بسیار بالا بوده.پزشکان ، پرستاران و بهیارانی که مشغول درمان مبتلایان ابولا بودند هم بکرات در حین انجام وظیفه خود به این بیماری دچار شدند، که علت آن عدم رعایت مسائل بهداشتی و مراقبتی لازم و عدم آگاهی از نحوه انتقال در سالهای اول شناسایی این بیماری بود.به هر حال ، این ویروس به هر شکلی که به بدن وارد شود، بعد از ۲تا ۲۱روز علایم آن ظاهر می شود.

بیمار با بروز ناگهانی تب ، ضعف شدید، درد عضلانی ، سردرد و گلودرد به پزشک مراجعه می کند.معمولا بعد از مدت کوتاهی ، تهوع ، استفراغ ، اسهال ، بثورات پوستی ، اختلال عملکرد کبد و کلیه و حتی در بعضی موارد خونریزی داخلی و خارجی نیز به دنبال علایم و نشانه های اولیه بروز خواهند کرد و وضعیت بیمار بشدت رو به وخامت می رود.

نتایج آزمایش ها افت تعداد گلبول های سفید و پلاکت ها و افزایش آنزیم های کبدی را نشان می دهند. برعکس سالهای نخست ، تشخیص بیماری آسان تر شده است.تست های تشخیص اختصاصی به صورت تشخیص آنتی ژن ها و یا ژنهای ویروسی در خون یا دیگر مایعات بدن در دسترس هستند.اخیرا کشت سلولی این ویروس نیز مقدور شده و حتی می توان آنتی بادی های تشکیل شده علیه این ویروس را در بدن بیماران تعیین کرد.

به هر حال ، اگر چه روشهایی که گفته شد تشخیص بیماری را تسهیل کرده اند، اما خطر انتقال بیماری به پرسنل آزمایشگاه بسیار بالاست و در خین انجام چنین آزمایش هایی باید بشدت مراقب بود. روز پنجم همین ماه می بود که یک محقق زن روسی در یکی از آزمایشگاه های بشدت محافظت شده در سیبری به دلیل وارد شدن سرنگ حاوی ویروس ابولا به دستش بیمار شد و ۲هفته بعد جان سپرد.این آزمایشگاه یکی از دو نقطه روی زمین است که واکسن آبله در آن نگهداری می شود.

درمان ابولا در موارد وخیم ، مانند بیمارانی که بشدت دهیدراته هستند، بیمار باید به بخش مراقبت های ویژه انتقال یابد.تاکنون هیچ گونه درمان اختصاصی یا حتی واکسنی برای ابولا کشف نشده و تمام داروها و واکسن هایی که فعلا پیشنهاد می شوند به سالها تحقیق برای رسیدن به مرحله بالینی احتیاج دارند.

با وجود این ، چند نکته را می توان توصیه کرد.

۱- بیماران مشکوک باید قرنطینه شوند و به پرستارانی که از این بیماران مراقبت می کنند توصیه شود مراقبت های لازم را برای محدود کردن تماس ها و کنترل دقیق ترشحات بدن بیمار به انجام برسانند.انجام اقدامات تهاجمی یا حتی اقداماتی مثل گذاشتن سوند، گرفتن نمونه هایی از ترشحات بدن بیماران ، رگ گیری و انجام ساکشن و در کل تمام اقدامات پرستاری باید تحت مراقبت کامل و کنترل دقیق انجام گیرد. و پرسنل بیمارستان که با بیماران در تماس هستند باید به کمک دستکش ، ماسک و روپوش های مناسب محافظت شوند.

۲- افراد خانواده و دیگر افرادی که با چنین بیمارانی تماس داشته اند باید تحت پیگیری کامل قرار گیرند.این پیگیری شامل تعیین و اندازه گیری درجه دمای بدن ۲بار در روز و بستری بیمار در بیمارستان و قرنطینه دادن تمام افراد مشکوک به ابتلا به این بیماری در بیمارستان (بلافاصله پس از بروز تب) است.

●  ابولا چیست؟

ابولا در واقع نام نوعی ویروس است. تب خونریزی دهنده ابولا، یک بیماری شدید و کشنده است که نخستین بار در سال ۱۹۷۶میلادی شناخته شد.

نام ویروس این بیماری از یکی از رودخانههای کشور زئیر، که امروزه جمهوری دموکراتیک کنگو نام دارد، گرفته شده. این بیماری برای اولین بار در کشور کنگو دیده شد.

پژوهشگران بر این باورند که ویروس ابولا از طریق حیوانات به انسان سرایت میکند و معمولا در بدن جانوری زندگی میکند که در قاره آفریقا سکونت دارد.
اکثر افرادی که ابتلای آنان به ابولا تا کنون تأیید شده اهل کشورهای آفریقایی بودهاند.

تب خونریزی دهنده ابولا معمولا به صورت شیوع ناگهانی بروز میکند و شیوع آن هم از یک بیمارستان یا درمانگاه آغاز میشود.

●  چگونه منتشر میشود؟

تب خونریزی دهنده ابولا از بیماریهای مشترک بین انسان و دام به شمار میرود.
این بیماری فقط انسان، میمون و شامپانزه را مبتلا میکند.
محل زندگی ویروس ابولا احتمالا در بدن گروهی از همین حیوانات است.
انسانها ناقل ویروس نیستند و بهطور تصادفی به ویروس آلوده میشوند.
اینکه چگونه ویروس ابولا از بدن حیوانات به بدن انسان وارد میشود بهطور کامل مشخص نیست.
پس از آنکه فردی به این ویروس آلوده شد، انسانهای دیگر را آلوده میکند.
یکی از راههای انتقال عفونت بین انسانها، تماس مستقیم با خون و ترشحات بدن فرد آلوده است که معمولا در بین اطرافیان بیمار که سعی در نگهداری و پرستاری او دارند، رخ میدهد.
یکی دیگر از راههای شایع گسترش این ویروس انتقال آن در بین بیماران و کارکنان یک بیمارستان یا درمانگاه است.

●  چه علایمی دارد؟

علایم این بیماری در همه بیماران یکسان نیست.
پژوهشگران هنوز نمیدانند چرا تعدادی از افراد پس از ابتلا به این بیماری بهبود مییابند و برخی دیگر کشته میشوند.
به هر حال میتوان گفت پاسخ ایمنی بیمارانی که در اثر ویروس ابولا کشته میشوند، چندان قوی نیست.
در چند روز اولی که انسان به ویروس آلوده میشود، تب بالا، سردرد، درد عضلات، دل درد، اسهال و خستگی بروز میکند.
بعضی از بیماران در این مرحله دچار گلودرد، سکسکه، قرمزی و خارش چشم، بثورات پوستی، اسهال خونی و استفراغ خونی میشوند.
با گذشت یک هفته از آلودگی، درد قفسه سینه، شوک و مرگ اتفاق میافتد. بعضی از بیماران در این مرحله کور شده و خونریزی میکنند.
تشخیص و درمان
تشخیص زودرس تب خونریزی دهنده ابولا دشوار است چرا که علایم اولیه آن مثل خارش و قرمزی چشم و بثورات پوستی، در بیماریهای دیگری که شایعتر هستند نیز دیده میشود.
ما اگر پزشک به این بیماری مشکوک شود، باید فورا از بیمار آزمایش خون به عمل آورد. اگر بیمار اسهال خونی نیز داشته باشد، مدفوع او هم مورد آزمایش قرار میگیرد.
برای درمان این بیماری هیچ درمان مشخصی وجود ندارد. در حال حاضر اکثر درمانهایی که به بیماران داده میشود، درمانهای تقویتی هستند.
این درمانها شامل کمک به حفظ فشار خون بیمار، حفظ مایعات بدن و نیز کمک به تنفس بیمار هستند.
چند سال پیش در شیوع ابولا در کیکویت، پزشکان راه جدیدی را برای درمان بیماران امتحان کردند.
آنها به ۸ نفر از بیماران، خون افرادی را که به ابولا مبتلا شده و از آن جان سالم بهدر برده بودند، تزریق کردند. نتیجه رضایت بخش بود.
۷ نفر از بیماران زنده ماندند.
هر چند این نتیجه امیدوار کننده است اما چون پژوهش مذکور فقط روی ۸ نفر انجام شد، نمیتوان آن را برای درمان همه بیماران تعمیم داد!

●  چگونه میتوان پیشگیری کرد؟

پیشگیری از بیماری تب خونریزی دهنده ابولا در آفریقا با دشواریهای چندانی روبهروست.
هدلیل آنکه هویت و محل زندگی حیواناتی که مخزن ابولا هستند ناشناخته است، تنها چند راه ابتدایی برای پیشگیری از بیماری پیشنهاد شده. اصل مهم در پیشگیری از آلوده شدن پرهیز از تماس مستقیم با بیمار است.
اگر مواردی از بیماری مشاهده شود، اولین کسانی که باید بسیار مراقب خطر باشند، کارکنان مراکز بهداشتی- درمانی هستند.
این افراد باید از پوشش کامل، ماسک، دستکش و عینک استفاده کنند. هدف از این کار ممانعت از آلوده شدن با خون و ترشحات بدن فرد مبتلاست. همچنین اگر بیمار بمیرد، باید از تماس با بدن مرده نیز خودداری کرد.

منبع:

سایت پزشکان بدون مرز

نوشته شده توسط آرش و پیمان در ساعت 19:13 | لینک  | 

Broccoli

«جک جوویک»، محقق دانشگاه ایلی‌نوی گفت: برای آن که خاصیت ضدسرطانی بروکلی افزایش یابد اولین نکته مهم این است که برداشت این محصول از مزرعه تا انتقال به مراکز خرید باید طی دو تا سه روز انجام شود.

خاصیت کلم بروکلی در پیشگیری از سرطان

بولور: متخصصان علوم پزشکی دانشگاه ایلی‌نوی با تاکید بر خواص ضدسرطانی فوق‌العاده کلم بروکلی، روش جدید را برای افزایش ماندگاری این سبزی مغذی و مفید ارائه کرده‌اند.

به گفته پزشکان کلم بروکلی به دلیل خواص ضدسرطانی شناخته‌شده‌ای که دارد باید حتما در رژیم غذایی گنجانده شود هر چند باید به گونه‌ای نگهداری شود تا به سرعت در یخچال فاسد نشود.

«جک جوویک»، محقق دانشگاه ایلی‌نوی گفت: برای آن که خاصیت ضدسرطانی بروکلی افزایش یابد اولین نکته مهم این است که برداشت این محصول از مزرعه تا انتقال به مراکز خرید باید طی دو تا سه روز انجام شود.

وی افزود: در مرحله بعد استفاده همزمان از دو ترکیب که به طور طبیعی از گیاهان گرفته می‌شوند قبل از برداشت محصول، وجود فاکتورهای ضدسرطانی بروکلی را افزایش داده و مدت زمان ماندگاری آن را پس از برداشت طولانی‌تر می‌سازد.

این متخصصان به منظور افزایش خاصیت ضدسرطانی کلم بروکلی و افزایش ماندگاری آن، ابتدا ترکیب غیرسمی «متیل جاسمونات» را قبل از برداشت محصول به مدت چهار روز روی کلم‌ها اسپری کردند. در ابتدا این ترکیب موجب شد در بروکلی‌ها «اتیلن» آزاد و فاسد شود.

سپس محققان برای رفع مشکل اتیلن، مجددا روی همین کلم‌ها ترکیب «۱- متیل‌سایکلوپروپِن» را اسپری کردند که با این روش در روند فاسد شدن سریع این محصول وقفه ایجاد شد.

کلم بروکلی منبع غنی از ریزمغذی‌ها است زیرا مقادیر قابل توجهی از ویتامین C، کاروتنوئید، فیبر خوراکی، کلسیم و اسید فولیک در آن وجود دارد. همچنین کلم بروکلی منبع سرشاری از فیتوکمیکال‌هاست که خاصیت ضدسرطانی دارند.

نوشته شده توسط آرش و پیمان در ساعت 21:38 | لینک  | 

 
عشق ورزیدن به همسر !

عشق ورزیدن به همسر

دوستی وقتی همسرش مسافرت بود،روی بعضی از سرامیک های سفید رنگ خانه،عکس و گل و شکلات چسبانده بود و روی چند عدد از آنها کلمات و جمله های محبت آمیز نوشته بود، باور کنید همسرش تا مدت ها سرامیک ها را تمیز نکرده بود که مبادا نوشته ها پاک شود! تصور کنید که عشق آنها، با این کار آقا، چقدر تازه شد!

در قسمت اول یکی از مهمترین آفت هایی که عشق زن و شوهر را تحت الشعاع قرار می دهد را، بررسی کردیم و گفتیم که عشق مثل گل است ، آب می خواهد و توجه.

حال به برسی چند راه کار برای روشن نگه داشتن آتش عشق می پردازیم.

اولین راه این است،از ابراز محبت و عشق ورزیدن نسبت به یکدیگر دریغ نکنید؛ ابراز محبتِ به موقع در زندگی مشترک ، علاقه ، نشاط و طراوت به وجود می آورد.

عشق ورزیدن و ابراز محبت فقط لازمه روزهای نخستین ازدواج نیست؛ بلکه با گذشت زمان نهال نوپای زندگی به درختی تناور تبدیل می شود که نیاز بیشتری به آبیاری دارد؛ با ابراز محبت و عشق ورزیدن و علاقه به هم، می توان این درخت تناور را برای همیشه با نشاط ، بارور و با طراوت نگه داشت.

راه های مختلفی برای ابراز محبت و عشق ورزیدن در زندگی وجود دارد، دوستی وقتی همسرش مسافرت بود،روی بعضی از سرامیک های سفید رنگ خانه،عکس و گل و شکلات چسبانده بود و روی چند عدد از آنها کلمات و جمله های محبت آمیز نوشته بود، باور کنید همسرش تا مدت ها سرامیک ها را تمیز نکرده بود که مبادا نوشته ها پاک شود! تصور کنید که عشق آنها با این کار آقا، چقدر تازه شد!

برای عشق ورزیدن در زندگی زناشویی عاشقانه به هم نگاه کنید ،گرم و صمیمی باشید.نحوه نگریستن هر یک از ما به دیگری به « چگونه بودن ما» بستگی دارد؛ نه به" چگونه بودن او". همسران ، تماشاچی زندگی یکدیگر نیستند؛ بلکه شریک مشاهده شده زندگی یکدیگرند.

زنی می گفت:" از زمانی که ازدواج کرده ام ، شوهرم بیشتر ترجیح می دهد که به جای مصاحبت با من ، برنامه ورزشی تلویزیون را تماشا کند؛ یک بار به او اعتراض کردم که «چقدر ژولیده ای» ،او هم پاسخ داد: تو «هم شلخته ای»

این بحث بیهوده و زیان آور نشانگر آن است که چگونه همسران به جای عشق ورزیدن و ابراز محبت به هم ، ممکن است در جستجوی برشمردن عیب های یکدیگر باشند. این یک طریق نگاه کردن به زندگی است؛ اما شیفتگی شما وقتی حاصل می شود که فکر کنید همسر شما فردی باشکوه ، ناب، صمیمی ، خوش خلق و باهوش است.

یک راهکار این است که از چشمان یک مرد و یا یک زن غریبه به همسر خود نگاه کنید، از چشمان جنس مخالف همسرتان را برانداز کنید، او چقدر جذاب است؟

این شیوه نگرش به زندگی به ما می آموزد به جای این که عشق را جستجو کنیم ، با عشق ورزیدن و محبت به زندگی نگاه کنیم. «زبانِ نگاه» زبان مۆثری است. شما با نگاه کردن به طرف مقابل، به او می فهمانید که به صحبت کردن با او علاقه مند هستید. اگر او سخن می گوید، شما با تبسم ، به صورت و چشم او نگاه کنید. این حالات شما، اثر معجزه آسایی در ایجاد صمیمیت و عشق شما دارد.

یك مشاور می گفت: من كه وظیفه گوش دادن به درد دل های مراجعین را دارم متوجه شدم بسیاری از زوج ها در گفته های خود اعتراف میكنند كه وقتی همسر آنها با جملات سرد و ناشی از بی اعتمادی صحبت می كند و او را نگاه نمی کند، ناخودآگاه از زندگی ناامید شده و ترجیح میدهند در تنهایی با خود خلوت كنند.

چگونه از كسی كه با او رفتار دوستانه ندارید انتظار رفتار عاشقانه و صمیمی و بدون اشتباه دارید؟
زن وشوهر ممكن است در مواجهه با اقوام و دوستان و حتی در محیط كار، روابط گرم و صمیمانه برقرار كنند (رو در بایستی دارند) و با دیگران با ملاحظه و مهربانانه صحبت كنند اما هنگام برخورد با همسر خود ناگهان فرد دیگری شوند، اگر چه همه این گونه نیستند اما بیشتر آنها در فرهنگ ما می گویند: با همسر خود كه تعارف نداریم. بنابراین به خود این اجازه را میدهند كه با او خیلی گرم و صمیمی برخورد نكنند، كه این كار اشتباه است.

جاذبه ظاهری داشته باشید.آنچه همسرتان می بیند برایش بسیار مهم است و كشش یا دافعه ایجاد می كند. بسیار مهم است كه خود را برای همسر خود سرحال و جذاب نگه دارید. بعد از ازدواج شما یك مسئولیت مهم دارید كه نباید با خود خواهی از زیر آن شانه خالی كنید.

 جملات " ای بابا، شکم گنده ، اعتباره بازاره" و یا " مگه من با بچه و کار بیرون و کار خونه، وقت می کنم که آرایش کنم ؟" که گاها از زن و شوهر ها شنیده می شود، باعث تاسف است.

باید همیشه خود را آراسته كنید، نسبت به یکدیگر عشق ورزی داشته باشید ،باید از نظر بدنی متناسب باشید از پوست و موی خود مراقبت كنید و از نظر روحی فردی پرانرژی باشید.

همه این كارها نه تنها به دوام زندگی زناشویی و عشق ورزی در طول زندگی به شما كمك می كند، بلكه سبب اعتماد به نفس بالای شما می شود.

در قسمت سوم ببینیم زمانی که با همسرمان هستیم را چگونه بگذرانیم تا از لحظه لحظه ی آن لذت ببریم.

نوشته شده توسط آرش و پیمان در ساعت 21:37 | لینک  | 

چه کسی بعنوان بهترین بازیگر زن ایرانی شناخته شد!!؟+عکس

 

چه کسی بعنوان بهترین بازیگر زن ایرانی شناخته شد!!؟+عکس
چه کسی بعنوان بهترین بازیگر زن ایرانی شناخته شد!!؟

به گزارش یورفان ماهنامه سینمایی ۲۴ این عکس خلاقانه از ترانه علیدوستی را بر روی صفحه اولش چاپ کرده است. منتقدان این مجله این بازیگر را به عنوان بهترین بازیگر سال انتخاب کرده اند.

چه کسی بعنوان بهترین بازیگر زن ایرانی شناخته شد!!؟+عکس

 

نوشته شده توسط آرش و پیمان در ساعت 21:37 | لینک  | 

تصاویر جدید از بچه های بامزه ، تصاویر بچه ها از اون موضوعاتی هست که خیلی نزد کاربران توفان طرفدار داره ، مجموعه جدید تصاویر بچه های بامزه شامل ۳۳ عکس جدید هست که مثل همیشه به صورت اختصاصی توسط تیم توفان جمع آوری شده، لذت ببرید و همیشه همراه ما باشید تا اوقات شادی داشته باشید.
 
۲
۳
۴
۵
۶
۷
۹
۱۰
 
نوشته شده توسط آرش و پیمان در ساعت 21:25 | لینک  | 

بنا بر گزارش انجمن بین المللی سفرهای امن جاده ای، عنوان خطرناک ترین جاده دنیا به جاده یونگاس در بولیوی آمریکای جنوبی تعلق می گیرد. اگر جاده های دیگر خطرناک به نظر می رسیدند، پا گذاردن در این جاده نوعی خودکشی محسوب می شود. این جاده دهه 1930 توسط زندانیان جنگ پاراگوئه ساخته شد. یونگاس با اسم مستعار "جاده مرگ" تنها مسیری است که از اعماق جنگل آمازون و رشته کوه های بلند آَندز و دره های عمیق آن می گذرد تا دو شهر لاپاز و کورویکو را به هم متصل کند. رانندگی در طول مسیر جاده یونگاس همانند رانندگی بر روی ترن هوایی است. در بعضی از نقاط ارتفاع جاده به 3600 متر از سطح دریا می رسد حال آنکه دره ای با عمق 2800 متر به فاصله چند سانتی متر از کنار جاده قرار دارد و کوچکترین خطا باعث سقوط به آن دره عمیق مرگبار می شود. تصاویر در فصول مختلف سال و از مکان های متفاوت این جاده تهیه شده است

 

خطرناک ترین جاده جهان


 

خطرناک ترین جاده جهان

خطرناک ترین جاده جهان

خطرناک ترین جاده جهان

خطرناک ترین جاده جهان

خطرناک ترین جاده جهان

نوشته شده توسط آرش و پیمان در ساعت 21:21 | لینک  | 

سوپرمدل ها چگونه زیبایی اندام خود را حفظ می کنند؟ +عکس

اندام زیبا و فریبنده سوپرمدل ها تنها به ژن شان ارتباط ندارد. سوپرمدل هایی مثل سیندی کراوفورد، میراندا کر، هایدی کلوم، گیزل باندچن، و دیگران سخت تلاش می کنند تا اندام خود را حفظ کنند. ژن خوب را کنار بگذارید و روش ها و حقه های آنها را برای ثابت ماندن وزن و خوش هیکل شدنشان یاد بگیرید.سوپرمدل ها رازهای مربوط به خوش اندامی شان را با ما درمیان می گذارند.
 
سیندی کراوفورد
این ستاره جذاب 46 ساله اقرار کرد که از یک برنامه غذایی ساده پیروی می کند. او هیچ برنامه پیچیده ای برای کاهش وزن یا برنامه ورزشی سنگین ندارد، تنها قوانین ساده تغذیه ای و دویدن آرام به سیندی کمک می کند اندامش را حفظ کند.اگر شکلات می خوری، فطق می توانی شکلات تلخ بخوری.من هیچ وقت رژیم نگرفتم، اما سه روز هر نوع غذای سفیدی، مثل، پاستا، برنج، شکر یا آرد را برنامه غذایی ام حذف کردم.با بچه ها دویدم و در مدرسه داوطلب شدم. من نمی توانم با رژیم های سخت و برنامه های کاهش وزن خودم را به زحمت بیندازم.
 
سوپرمدل ها چگونه زیبایی اندام خود را حفظ می کنند؟ +عکس
 
الی مک پرسون
برخلاف سیندی کراوفورد تلاش زیادی می کند تا زیبایی اندامش را حفظ کند. این مدل خوش اندام حداقل یک ساعت فعالیت فیزیکی دارد، مثل دوچرخه سواری، دویدن، شنا کردن یا یوگا.  الی برای اینکه خودش را ترغیب کند برای ورزش بیرون برود همیشه از خودش می پرسد:آیا بعد از ورزش کردن حس بدی خواهی داشت؟ هیچ وقت یادم نمی آید از فعالیت فیزیکی اتفاق یا حس بدی برایم پیش آمده باشد.
 
سوپرمدل ها چگونه زیبایی اندام خود را حفظ می کنند؟ +عکس
 
گیزل باندچن
تا جایی که امکان دارد همیشه در حال فعالیت است. این مادر و سوپرمدل 32 ساله اقرار کرد که سه بار در هفته یوگا انجام می دهد تا اندامش را حفظ کند.من تا دو هفته قبل از به دنیا آمدن بنجامین کونگ فو کار می کردم. و سه روز در هفته هم یوگا کار می کردم. من فکر می کنم زن هایی خیلی زیادی وقتی باردار می شوند تصمیم می گیرند که تبدیل به آدم مصرف گرایی که فقط می خورد بشوند. من به چیزهایی که می خوردم فکر می کرد و فقط 30 پوند وزن اضافه کردم.
 
سوپرمدل ها چگونه زیبایی اندام خود را حفظ می کنند؟ +عکس
 
هایدی کلوم
این سوپر مدل 38 ساله و مادر 4 فرزند از طرفداران دو است. علاوه بر این او با یک مربی به نام David Kirsch کار می کند.به گزارش پارس ناز اما فعالیت فیزیکی تنها چیزی نیست که برای حفظ اندامش به او کمک می کند. هایدی معتقد است که خواب سالم و بی سر و صدا به او کمک می کند جوان بماند.من بیشتر شب ها ساعت 8.30 به رختخواب می روم.
 
سوپرمدل ها چگونه زیبایی اندام خود را حفظ می کنند؟ +عکس
 
میراندا کر
اگر اشتباه می کنم بهم بگویید، اما من می گویم میراندا کر الان حتی از زمان قبل از به دنیا آمدن پسرش فلین جذاب تر شده است. اگر او را قبول دارید پس بدانید این اندام خوب را مدیون کلاس های منظم یوگا است.من بیش از یک دهه است یوگا کار می کنم، و یوگا تبدیل به بخش مهمی از زندگی ام شده است. من اهمیتی نمی دهم که کجا هستم و چه کاری انجام می دهم، یوگا به من فرصت می دهد روی بدنم و نفس کشیدنم تمرکز کنم. یوگا به من اجازه تفکر کردن می دهد و بازتاب آن روی چیزهایی که در زندگی ام مهم هستند دیده می شود. یوگا همچنین برای قدرت مغز  و حفظ کردن چالاکی عالی است.
 
سوپرمدل ها چگونه زیبایی اندام خود را حفظ می کنند؟ +عکس
نوشته شده توسط آرش و پیمان در ساعت 21:20 | لینک  |